In questa parte del blog, troverete alcune delle ricette più famose e più semplici da riprodurre della tradizione giapponese.
Quali sono i vostri piatti preferiti?
Scommetto che alcuni di voi amano il sushi, altri ancora non prediligono il pesce crudo e, quindi, preferiscono rimpinzarsi di okonomiyaki, takoyaki, ramen, soba, udon, tonkatsu, curry rice e chi più ne ha più ne metta!
Cercherò di darvi alcune indicazioni per preparare i vostri piatti giapponesi preferiti in modo da farvi sentire un po’ di meno la mancanza del Paese del Sol Levante.
Armatevi di pazienza, di ingredienti giapponesi e di splendide bacchette… che affonderete nei piatti che preparerete 😀
La ragazza dall'animo giapponese 